Macarons de paris

I Macarons sono tra i dolci più noti e iconici della pasticceria francese, disponibili in un’ampia varietà di sapori e varianti. Si tratta di piccoli biscotti al gusto di mandorla, composti da due soffici meringhe a cupola che racchiudono al loro interno un ripieno morbido come ad esempio la crema Ganache.

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Copertina catalogo macarons 2018