Descrizione
3 kg.
Filling di frutta ai frutti di bosco
SCrema pronta all’uso al gusto di limone, garantisce gusto equilibrato e funzionalità nei prodotti finiti.
Può essere tagliata al 50% con crema pasticcera per produzione di pasticceria fresca.
Può essere utilizzata come strato di frutta all’interno di prodotti di pasticceria e pralineria.